Bem - Casados

Um os doces mais queridos e mais chiques do casamento são sem dúvida os bem-casados.

E pode-se oferecer esses mimos até como lembrancinhas aos convidados.

Separei algumas embalagens muito bonitas e criativas para que você se inspire e quem sabe produza sua própria embalagem!

Bem-casado

Ingredientes:

Massa:
8 Ovos grandes
4 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó

Recheio:
600g de doce de leite em pasta

Calda:
600g de açúcar
½ xícara (chá) de água

Acessórios:
fouet (batedor de ovos)papel-manteiga

Modo de preparo:
1. Bata os ovos com o açúcar e a baunilha na batedeira até triplicar de volume. Com uma peneira e um fouet, incorpore, delicadamente, a essa mistura, a farinha de trigo e o fermento em pó.
2. Com uma colher de sopa, “pingue” a massa em uma assadeira forrada com o papel-manteiga untado, deixando um espaço de 1 a 2 cm entre as porções. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC (fogo alto) por dez minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
3. Montagem: junte os discos dois a dois com o doce-de-leite. Distribua-os sobre uma superfície polvilhada com açúcar.
4. Calda: misture todos os ingredientes e leve ao fogo até estar prestes a ferver. Utilize imediatamente. Com o auxílio de um garfo, passe os doces montados pela calda, virando duas vezes cada um. Coloque-os sobre o papel-manteiga untado. Deixe secar por seis horas em local seco e arejado.

Rende 40 bem-casados.

Dicas:
Osbem-casados devem ser feitos na véspera do casamento, senão ficam secos e duros. Outra opção é congelá-los depois de prontos, e descongelar no dia. Para não correr o risco de darem errado, teste a receita com antecedência.
O recheio tradicional pode ser incrementado com nozes, por exemplo, ou substituído por beijinho, brigadeiro ou outra pasta.

Tags de agradecimento

Uma forma delicada de agradecer a presença dos convidados em seu casamento é pendurar tags no retrovisor dos carros deles com uma mensagem em nome dos noivos.
Você pode fazer isso em casa.

Por isso vou disponibilizar alguns modelinhos de Tags.

O Papel adquado para fazer esses mimos são papel vergé ou couché (o mesmo usado em convites).

Recorte as tags com cuidado (se possível com guilhotina ou estilete e régua) nas linhas pontilhadas. No topo, onde tem um pequeno círculo, faça um furo (com o furador de papéis) e passe uma fita de cetim, você pode mudar a mensagem ou usar os arquivos como modelo para fazer sua própria tag.

10 dicas de como economizar no casamento

Uma festa de casamento bonita e sofisticada nem sempre precisa ser cara. Com cuidado e atenção é possível economizar em alguns detalhes e você poderá fazer sua festa ser um sucesso! Veja sugestões de como fazer um casamento sem muito gastos.


Convites de Casamento

Façam vocês mesmos seus próprios convites de casamento. Os convites não precisam ter muitos detalhes desnecessários lembre-se que a maioria dos convidados recebem os convites e só vêem naquele momento, depois ele vai pro fundo da gaveta ou pro cesto de lixo. A simplicidade também fica de bom gosto. Você pode ser a calígrafa dos seus convites se tiver uma letra bonita e fique atenta aos erros de ortografia –se não quiser fazer à mão, faça no computador, existem várias fontes grátis e muito bonitas para serem usadas num convite (duas fontes muito utilizadas são Antique Roman e London Script). Ah, e não esqueçam de como direcionar os convites de maneira correta aos seus convidados.

Ajuda dos Amigos

Aceite ajuda das amigas e familiares. Todos irão se sentir especiais em compartilhar esses momentos. Aceite, por exemplo, uma casa de algum amigo que seja bonita e que comporte uma festa ou aceite a ajuda de alguma pessoa próxima que tenha dotes culinários para fazer os docinhos, salgadinhos, bolo da noiva, bem casados, etc. Não esqueça de sempre agradecer o carinho das pessoas que estão lhe ajudando. Ofereça um jantar especial em sua casa logo após a lua de mel. Todos ficarão muito felizes.

Comida

Os horários mais baratos para se fazer a recepção são de manhã e a tarde. Ao invés de servir um jantar completo, você poderá servir um coquetel ou um Bolo com Champanhe com uma mesa de frios, o que torna uma recepção mais leve –também para o bolso. Sem falar que a redução de bebidas alcoolicas nesses horários, diminuem bastante no orçamento.

Bebidas

Uma opção para inovar nas bebidas, é usar o champanhe com vários tipos de sucos naturais formando assim os coquetéis de diversos sabores e cores. Além de gostoso, visualmente fica muito bonito. Saiba também o cálculo certo de bebidas para uma festa para não faltar e nem sobrar.

Bolo e Doces

Em alguns casamentos, muitas vezes o bolo da noiva sobra. O motivo é que, com tantos doces, o bolo acaba sendo dispensado. Então, a sugestão é que diminua a quantidade de doces para poder distribuir o bolo do casamento aos seus convidados. E os doces nem farão falta –mas não deixe de tê-los à sua mesa, ok? Voltando ao bolo de casamento, encomende dois, um bem bonito para cortarem na hora das fotos e o outro de mesmo sabor, só que menos elaborado e sem efeites (mais barato) para oferecer com uma calda de chocolate aos convidados.

Fotografia

Reúna vários amigos e convidados e peçam pra que eles tirem várias fotos do seu casamento. Hoje em dia, as máquinas digitais fazem milagres e tiram fotos com bastante qualidade. Mas é sempre aconselhável ter algum fotógrafo profissional para se ocupar dessa tarefa. Você pode economizar juntando ao álbum as fotos de seus amigos, poupando na quantidade de fotos do profissional. Para um efeito mais artístico, tire fotos em preto e branco ou sépia.

Música

Evite as bandas e djs, para quem prefere um casamento barato. As grandes bandas e dj’s cobram um valor relativamente alto para uma festa de casamento. A opção seria uma música ambiente, ou algo mais íntimo como amigos músicos que possam tocar alguma música que os noivos queiram. Você pode também improvisar um dj, gravando as suas músicas prediletas e tocá-la na sua recepção. Se alguém na família souber cantar, convide-a para fazer uma apresentação na cerimônia.

Decoração das Mesas

Troque os tradicionais centros de mesa florais por ramos de cereais (trigo, por exemplo), pinte os galhinhos com spray prateado. Use ervas aromáticas, como alecrim, cereja, maças. Fica um charme. Uma outra opção é que você mesma faça seus arranjos.

Lembrancinhas do Casamento

Economize nas lembrancinhas do casamento comprando lembranças mais baratas, que tenham a ver com a cara dos noivos. Ou, se preferir, invista nos bem-casados como lembrancinha e envolva-o em uma embalagem bem caprichada que você mesma pode fazer.

Lua-de-Mel

Pesquise antecipadamente o pacote de lua-de-mel. Não vá só pelos lugares “da moda”, existem outras opções muito mais baratas e que irão aproveitar da mesma forma. Veja também que os meses de dezembro, janeiro, junho e julho são os meses mais caros para viajar.

Listas Perfeitas

Organizei algumas listas de presentes para o seu chá-de-cozinha, lingerie e chá-bar espero que seja lá qual for sua opção de Chá seja um sucesso e que junto com isso venham muitos presentes =)

Chá-de-Cozinha

Abridor de garrafas
Funil galheteiro
Abridor de latas
Garrafa térmica
Açucareiro
Jarra acrílica para suco
Afiador de facas
Jarra de vidro para água
Assadeiras
Jogo de facas
Avental
Leiteira
Bandeja diversos tamanhos
Lixeira para pia
Cestos para pães
Martelo de carne
Chaleira
Medidores de colheres
Coador de chá
Medidores de xícaras
Coador de óleo
Paliteiro
Colheres de pau
Panos de prato
Conchas
Pão duro
Copo medidor
Pegador de macarrão
Descanso para travessas
Pegador de panelas
Descaroçador de azeitonas
Peneiras (de vários tamanhos)
Descascador de legumes
Petisqueira
Desentupidor de pia
Pincel de culinária
Destrinchador de aves
Potes para mantimentos
Escorredor de arroz
Potes plásticos para geladeira e freezer
Escorredor de macarrão
Porta coador de café
Escorredor de louça
Porta guardanapos
Escova para pia
Porta mantimentos
Escovinha para mesa
Porta sabão, detergente, esponja
Escumadeira para frituras
Porta talheres
Espremedor de alhos
Porta temperos
Espremedor de batatas
Quebra nozes
Espremedor de limão e laranja
Ralador
Faca para carne
Rodinho para pia
Faca para pão
Saca rolhas
Fue (batedor de clara)
Saladeira
Forma para bolo
Saleiro
Forma para gelo
Tábua de carnes
Forma para pizza
Tapete de cozinha
Forma para pudim
Tesoura de cozinha
Bacias
Lixeira
Baldes
Pá de lixo
Borrifador (para molhar as roupas)
Porta vassouras
Cabines
Pregadores de roupa e cesto para eles
Cesto para roupas sujas
Rodo
Escadinha
Tábua de passar roupa
Escova para lavar roupa
Varal
Espanador
Vassoura de pelo, de nylon, de palha e escovão

Chá-de-Lingerie

Calcinhas avulsas

Calcinhas fio-dental (Dependendo do estilo da noiva)

Camisolas curtas

Camisolas longas

Conjuntos de calcinha e sutiã

Meias-calças

Meias esportivas brancas

Meias esportivas coloridas

Chinelo

Pijama comprido

Robes avulsos

Chá-Bar

Abridor de latas / garrafas
Balde e pegador de gelo
Bebidas de todos os tipos
Colher p/ coquetel
Copos (whisky, vodca, cerveja, vinho)
Coqueteleira
Dosador de whisky
Espremedor de limão
Facas de serra
Garfinhos p/ petiscos
Livro de receitas p/ bebidas
Livro sobre vinhos
Moedor de gelo
Petisqueira
Pipoqueira
Porta-copos / garrafas
Porta-guardanapos
Potes p/ patê
Queijeira
Saca-rolhas
Tábua p/ frios e queijos
Taças (champanhe, licor, etc)
Tampa de garrafas
Travessas p/ salgados

Faça você mesma!

Quando se pensa em festa de casamento já se pensa também em gastos e muitas vezes a grana está curta afinal são muitos detalhes, vestido de noiva, traje do noivo, convites, lembrancinhas, bolo, aluguel de carro e etc etc etc...
Então ai vai uma dica de como economizar um pouco mais com arranjos de mesa que você mesma pode montar basta um pouco de criatividade e ai vai ...


"Como fazer arranjos de mesa com copo-de-leite"

(Arranjo alto)






Material:
8 ou 10 copos-de-leite
1 vaso de vidro tipo copo
1 vaso de vidro tipo aquário
Água
Folhas de ficus






Como montar:
Corte uma pequena parte dos cabos dos copos-de-leite de forma que, juntos, formem o efeito de cascata. Encha 1/3 do vaso tipo copo com água e coloque as flores. Encaixe o vaso com as flores dentro de um vaso-aquário com folhas de ficus.


(Arranjo baixo)




Material:
1 vaso de vidro tipo aquário
5 copos-de-leite
Água





Como montar:
Com cuidado, coloque cada copo-de-leite horizontalmente dentro do vaso, encurvados; dois virados para um lado e três para o outro. A parte branca das flores deve ficar mais ou menos perto, mas não encavalada.
Ajeite de forma que os caules fiquem em um nível um pouco abaixo que as flores. Encha de água até a metade, deixando apenas os caules submersos.

"Como fazer arranjos de mesa de Callas"







Material:
6 Callas
1 vaso tipo aquário
1 fita de cetim verde-menta (grossa)
Água






Como montar:
Junte as seis callas e as coloque no vaso, entortando delicadamente o caule para que se amolde ao fundo do aquário.
Certifique-se de ficaram firmes e amarre os caules próximos ao ponto que os liga às flores com a fita.
Depois de pronto, despeje um pouco de água no fundo do recipiente para manter as flores frescas.


"Como fazer arranjos de mesa de Tulipa"









Material:
Vaso de vidro redondo (em forma de aquário).
5 tulipas, de preferência da mesma cor.







Como montar:
Corte os cabos das cinco tulipas em alturas diferentes. Acomode cada flor em um “lado” do vaso, dobrando com cuidado os caules.

*Dicas: Use mais de um tipo de arranjo, intercalando entre as mesas, para não ficar monótono. Um exemplo? Se usar esse arranjo que ensinei em algumas mesas, use em outras vasos com flores de cabo longo (como o lírio), sempre respeitando as cores da decoração.

Chá de Cozinha Temático : Alice no País das Maravilhas

Estava navegando na net quando encontrei ideias bacanas para um chá temático e quando se fala de chá lembra-se logo do filme Alice no País das Maravilhas de Tim Burton,e Noivas no mundo inteiro vem adotando esse tema para trabalhar em cima de sua festa de Chá de Panelas.
O Resultado final é surpreendente uma decoração engraçada, descontraída e muito alegre...
Confiram as fotos =)

Noivas e seus desesperos

Olá Noivas, quando somos pedidas em casamento a felicidade bate tão forte que instantaneamente nos lembramos daqueles filmes de comédia romântica e das lindas cenas de último capítulo de novela das 8 é como se as palavras da pessoa amada tocasse como uma linda melodia em nossos ouvidos e por alguns minutos ficamos anestesiadas e sonhando de olhos abertos, mas ai quando em um estalar de dedos acordamos desse doce sonho e vemos que é real, a felicidade é real, e os preparativos para o tão sonhado dia também são reais e ai bate aquela ansiedade de que tudo de certo em algumas um desespero tremendo e em outras raras uma tranquilidade imensa e uma leve sensação de que tudo dará certo!
Esse Blog foi criado a partir de um pedido de casamento e seus preparativos, espero que as dicas sejam úteis e o seu dia seja perfeito.